Home Pourquoi Bixa ?

Pourquoi Bixa ?

by Kiron
couve_BIXA_01

BIXA ?

BIXA orellana de la famille des bixaceae est un arbuste originaire d’Amérique
tropicale. Il est communément appelé roucou, urucum ou achiote.
Ses graines rouge écarlate macérées dans l’huile, protègent la peau des
moustiques et du soleil. Il s’utilise également en cuisine.

Plus qu’un folklore, son utilisation maintient vivace sur les corps et dans les
esprits, l’empreinte et les traditions héritées des populations précolombiennes.
Arbuste totémique des origines du peuplement des îles, le roucou est un des
patrimoines vivants transmis et partagé en commun par les populations du
Mexique à la Martinique en passant par le Brésil et Haïti.

Une expertise
sur le domaine
du patrimoine

BIXA analyse et inventorie les patrimoines pour mieux les comprendre et
participer ainsi à leur sauvegarde
. Ceux qui s’imposent comme tel – architecture, savoir-faire et ceux plus ténus – manière d’être, de se dire.
BIXA transmet aussi la connaissance de ces patrimoines aux plus jeunes et à tous ceux qui veulent en faire l’expérience.
Une tâche colossale que l’inventaire du réel mais ô combien passionnante !